O Curso

Objetivo do Curso

Formar profissionais que atuam ou que desejam preparar-se para atuarem na área turística em hotéis, pousadas, albergues, hospitais, clínicas, restaurantes, bares e similares, serviços de alimentos e bebidas, condomínios e resorts ecológicos entre outros.

Perfil do profissional

O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria enfatiza a formação que capacita o profissional para atuar nas empresas de meios de hospedagem, gastronomia, empresas de eventos, lazer e recreação entre outras diversas áreas deste segmento. A operacionalização destas áreas exige a formação de um profissional com características bem específicas, integrando conhecimentos, habilidades e atitudes pertinentes.

Campo de atuação do profissional 

Forma profissionais para atuar em empreendimentos dos meios de hospedagens, aptos a ocupar os seguintes cargos no mercado de trabalho:

  • Chefe/gerente de reservas e/ou recepção;
  • Governança;
  • Coordenador ou promotor de eventos;
  • Coordenador de Produção e de Serviços em empresas de alimentos e bebidas;
  • Desenvolvimento de projetos da área turística e hoteleira;   
  • Gerente de hotelaria hospitalar;
  • Atuação em empresas de recreação e lazer;
  • Atuação em cruzeiros marítimos;
  • Gestores de negócios.

Coordenação

Av. Nações Unidas No 500 – Bairro Santo André
– Capivari de Baixo/SC
CEP: 88745-000
Telefone Coordenação: (48) 3623-6000
secretaria@fucap.edu.br

Horário de Atendimento da Coordenação:

Segunda a Sexta: Matutino e Noturno

Coordenador

Prof. Fabiano Pires de Oliveira
Mestre em Administração pela Universidade do Vale do Itajaí. Especialista em Gestão Empresarial (MBA) pela Universidade do Extremos Sul de Santa Catarina e em Educação Matemática pela Universidade do Sul de Santa Catarina. Possui graduação em Administração pela Universidade do Sul de Santa Catarina e Formação Pedagógica de Docentes em Matemática pela Unimes (Lic. Matemática) – Universidade Metropolitana de Santos. É professor dos Cursos de Administração, Ciências Contábeis e Engenharia de Produção, Engenharia Civil, Engenharia Mecânica e Engenharia Sanitária e Ambiental da Faculdade Capivari. Atualmente é coordenador do Curso de Hotelaria da Faculdade Capivari – Fucap.

DADOS DO CURSO

Titulação

Tecnólogo em Hotelaria

Atos Regulatórios

Portaria/MEC de Renovação de Reconhecimento nº 706 de 10/11/2016, publicada do D.O.U. em 11/11/2016.

Carga Horária

1600 horas

Duração

5 semestres - 2 anos e 5 meses

 

Faculdade Fucap Univinte  – Uma faculdade Inovadora
Central de Atendimento: (48) 3623-6000 | Endereço: Av. Nações Unidas, 500 – Centro
    CEP 88745-000 – Capivari de Baixo – SC   Brasil

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